DAN PIVARSKOG JEČMA

Danas se održava Dan pivarskog ječma i to je prigoda za druženje proizvođača pivskog ječma od Iloka do Pule, proizvođača piva i struke kao nezaobilaznog dijela kvalitetne proizvodnje pivskog ječma, slada i na kraju piva. Organizatori su tvrtka Axereal.
„Zbog viška oborina bit će i ove godine štete na usjevima. Situacija nije alarmantna jer smo proizvodnju pivarskih ječmova ugovorili od Iloka do Pule. Ječmovi su prije kiše izgledali vrlo dobro. U interesu nam je povećati površine kako bi imali više domaćih ječmova” – kazao je Danko Vincetić, direktor Axereal-a Nova Gradiška i zaželio proizvođačima pivarskog ječma dobru žetvu, kvalitetne ječmove i visoke cijene.
„Dragi naši hrabri proizvođači pivarskih ječmova, naši kupci slada bez kojih cijele priče ne bi bilo, posebno kupci koji su danas s nama, želim vam dobrodošlicu u Novu Gradišku. Naša namjera bila je i ostala da što je moguće više spajamo kraj i početak opskrbnog lanca, od ječma do piva. Želim pozdraviti i struku, predstavnike Instituta, jer oni su glavni kreatori dodatne vrijednosti na novim sortama koje stvaramo i koje uvodimo u proizvodnju” – kazao je Ivan Pozder projekt menadžer.
Proizvođači pivarskog ječma zapravo su krenuli u posjet na pokusno polje, a Mario Đukić agronom nam je u razgovoru kazao da će poljoprivrednici ovdje moći vidjeti novih 70 sorti.
Razgovor sa Ivanom Pozderom možete poslušati danas nakon našeg dnevnika u 16:00 sati.
zpp