Josipa Komljenović je naš Masterchef

Radio Prkos 27.03.2025 OBRAZOVANJE
img

Premda je IOŠ škola koja praktično od svog osnutka radi u tišini, riječ je o respektabilnoj obrazovnoj instituciji s modernom infrastrukturom koja iz godine u godinu izbacuje “gotove” učenike koji nerijetko ostvaruju zavidne kulinarske karijere. Josipa Komljenović kuhar slastičar u Vinkovcima se među brojnim učenicima istakla u pripremi raznih jela te si je kao treće plasirana osigurala plasman na državnom natjecanju koje će se u travnju održati u Zagrebu.

Irena Curić mentorica i profesorica ističe kako je Josipa vrsna i talentirana kuharica koja sva jela priprema s ljubavlju pa vjeruje da bi mogla biti i državni prvak jer u kulinarstvu ima što pokazati. A u školskoj kuhinji i danas je bilo živo, spremao se tradicionalni posni riblji meni i gibanica ali još je važnije što se ovdje u ovoj škoslkoj kuhinji stvara svijest o nužnosti organske hrane, očuvanja ravnoteže u prirodi, zaštite okoliša i njegovanju baštine. zpp

Slične vijesti

Najnovije